TEMPO.CO, Jakarta - Yoghurt adalah salah satu minuman yang memiliki segudang manfaat positif bagi kesehatan tubuh. Merupakan hasil dari susu yang difermentasi dengan bakteri baik atau probiotik, ia terbukti ampuh melancarkan pencernaan, meningkatkan sistem imunitas tubuh, menguatkan tulang dan menurunkan berat badan.
Namun sebenarnya, kapan waktu yang tepat untuk mengkonsumsinya agar mendapatkan semua manfaat secara maksimal? Dokter gizi Haekal Anshari mengatakan bahwa pagi hari sebagai menu sarapan sangatlah tepat.
“Pagi hari itu fungsi tubuh baru bekerja secara normal kembali. Jadi bagus kalau memulai hari dengan yoghurt, seperti pelumas,” katanya dalam acara Press Launching Yolite C+100 di Jakarta pada Kamis, 19 September 2019.
Dari segi penyajian sendiri, walaupun kaya akan kandungan vitamin dan gizi, namun yoghurt yang diberi makanan tambahan lebih disarankan oleh Haekal. Misalnya, mencampur yoghurt dengan potongan buah atau diberi karbohidrat kompleks seperti roti gandum.
“Karena terkadang orang malas sarapan yang berat seperti nasi. Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi di pagi hari, boleh yoghurt dengan tambahan,” katanya.
Sedangkan untuk porsinya, Haekal lebih menyarankan untuk tidak berlebihan alias 200 hingga 400 miligram per hari. Sebab ini justru akan memberi dampak buruk jika dilakukan lebih dari sarannya. “Kita tahu segala sesuatu yang berlebihan itu tidak baik. Jadi yang wajar saja, termasuk yoghurt untuk dapat manfaatnya,” katanya.
Terakhir dari segi suhu penyajian, Haekal mengatakan bahwa ini bisa disesuaikan oleh selera. Namun sebaiknya, ia lebih menghimbau untuk mengkonsumsi saat dalam keadaan suhu ruangan. “Kalau terlalu dingin, bisa merusak gigi. Kalau panas, bakteri baiknya akan mati. Jadi percuma dan merugikan,” katanya.
"makan" - Google Berita
September 20, 2019 at 04:20PM
https://ift.tt/357bYie
Agar Makan Yoghurt Makin Nikmat, Coba Tambahkan Pelengkap Ini - Gaya Tempo.co
"makan" - Google Berita
https://ift.tt/2Pw7Qo2
Bagikan Berita Ini
0 Response to "Agar Makan Yoghurt Makin Nikmat, Coba Tambahkan Pelengkap Ini - Gaya Tempo.co"
Post a Comment